Tuesday, June 29, 2010

Sorry

Amanhã é o dia. Vou trazer brownies normais. Esperemos que seja à laia de comemoração :D.

Sorry again...

Thursday, June 24, 2010

Propostas de receitas para o fim de semana

Este fds vamos alimentar muita gente :) quase 40 pessoas. As ideias que tive para colmatar a parte final da refeição são as seguintes:
  1. Salame de Maltesers
  2. Brownies (Normais :))
  3. ou uma das seguinte Cupcake com nutella e doce de morango , bolo de chocolate e Leite condensado , Cupcake de chocolate com canela

:)

Friday, June 18, 2010

SalaMMe de Chocolate

Ontem de manhã decidi fazer Salame de Chocolate com uma pequenina surpresa (ou várias :)) :
M&Ms!!!!

O resultado foi algo surpreendente e os relatórios iniciais apontam a que a experiência tenha sido um sucesso. Mais logo vou por mais cobaias a testar o produto :D ihihih.

Receita de SalaMMe

Vai precisar de:
125gr Manteiga
100gr de Açucar (adicionar mais se gostar do salame bem doce)
100gr de Cacau Magro em pó
1 c. sp. cheia de Farinha de Alfarroba
1 ovo
1 pacote de Bolacha Maria
1/2 pacote de M&M com amendoim

Numa tigela juntar a bolacha maria e os M&M e picar tão pequeno quanto desejado (eu fiz numa liquidificadora na velocidade mais alta mas os M&M ficaram desfeitos demais).
Reservar.
Noutra tigela bater a manteiga com o açucar até começar a mudar ligeiramente de cor e consistência. Adicionar o ovo e misturar levemente. Juntar o cacau e a farinha de alfarroba e envolver até ficar tudo incorporado. Por esta altura deve ter na tigela uma pasta de cor escura sem grumos aparentes.
Adicionar a mistura de bolacha e M&M reservada de inicio e dar a forma de salame.

Colocar no congelador ou frigorífico para refrescar e ganhar consistência.

Servir !!!!

Nota: Há quem aprecie com uma chávena de café ou chá, eu sugiro um copo de leite bem frio para acompanhar e quiçá alguma fruta fresca para tornar a refeição mais saudável ;).

Enjoy!!!!